Čím je špeciálny tekvicový olej? Účinky na ľudský organizmus tajomstvom!
Získava sa zo semien tekvice obyčajnej (ľudovo známej ako dyňa) lisovaním za studena. Takže nedochádza k tepelnému rozkladu vitamínov či niektorých mastných kyselín. Široké spektrum účinkov semienok tak zostáva zachované. Zlepšuje vysoký krvný tlak a udržiava úroveň cholesterolu. Podporuje spánok a upokojuje telo pri emocionálnej podráždenosti. Zrýchľuje metabolizmus a znižuje chuť k jedlu. Látky v ňom sú účinným antioxidantom a pomáhajú pri problémoch s prostatou. K tomu všetkému sú fytosteroly, obsiahnuté v tekvicovom oleji, vhodným výživovým doplnkom pri liečbe rakoviny.
Víťazný tekvicový olej: Cena spoločne od kuchárov a nutričných poradcov zaslúžene patrí jemu!
Ideálny je pre studenú kuchyňu. Nezameniteľnú chuť pripomínajúcu pražené oriešky si obľúbite okamžite. Tekvicový olej používajte napríklad do šalátov, pridávajte do zálievok, k syrom alebo rybám. Najjednoduchšie je dochutiť si ním hotové jedlá. Skúste experimentovať, napríklad tvarohové nátierky posunie tekvicový olej chuťovo na úplne novú úroveň!
Na poli prírodnej lekárne má tekvicový olej význam vďaka obsahu nenasýtených tukov a ďalších látok ako vitamín A, B2-riboflavín, B3-niacín, B5-kyselina pantoténová, B9-kyselina listová a vitamín E a C. Obsahuje tiež minerálne látky ako draslík, horčík, fosfor, vápnik, sodík, zinok, železo, mangán, meď, omega 3, omega 6 a omega 9 mastné kyseliny. Tieto látky udržiavajú zdravé srdce, liečia zápaly, upokojujú nervový systém a prospievajú zdraviu pokožky i vlasov.
Čím je štajerský tekvicový olej odlišný
Štajerský tekvicový olej je známy svojou tradíciou. Vyrába sa už veľmi dlho z tekvice obyčajnej, ktorej latinský názov je Cucurbita. Tá sa pestuje predovšetkým v rakúskom Štajersku. Avšak dnes sa olej získava z jej variantu tekvice obyčajnej-olejnej (Cucurbita oleifera).
Univerzálny tekvicový olej – použitie na veľa spôsobov
Čarovanie v rámci studenej kuchyne – teda bez tepelného spracovania – čaká len na vaše nové nápady. Dochucovanie hotových jedál je len začiatok. Potom radi vyskúšate nové šaláty, zálievky, polievky, alebo nátierky.
TIP: Nepochybne sa oplatí obohatiť svoju kreativitu aj o tekvicový olej. Zo Slovenska sa stane o trošička zdravšia krajina.
Okrem toho môžete konzumovať tekvicový olej aj ráno nalačno a večer pred spaním. Jedna polievková lyžica pre vás a polovičné množstvo pre dieťa. Bez obáv ho môžu užívať aj tehotné a dojčiace ženy. Najlepšie účinky prinesie pravidelné užívanie tekvicového oleja.
Rovnako môžete tekvicový olej použiť na masáže alebo ako pleťovú či vlasovú masku. Predtým ho trochu zahrejte, bude príjemne teplý a lepšie sa vstrebe.
Kedy je najlepší? Tekvicový olej jednoznačne za studena!
Kvalitný tekvicový olej musí mať prívlastok „panenský”.
Preto ho získavame bez chemických rozpúšťadiel a iných prísad. Lisuje sa pri nízkych teplotách do 40°C, bez prístupu svetla a vzduchu. Takým musí ostať aj v kuchyni, určite ho nepoužívajte na varenie, vysmážanie alebo pečenie.
Tekvicový olej a prostata: jeho pozitívne účinky sú dokázané
Pokiaľ ide o pomoc s problémami prostaty, látky v tekvicovom oleji majú preukázané účinky. Mechanizmom účinku je inhibícia enzýmu 5-α-reduktázy, ktorý premieňa testosterón na účinnejšiu formu dihydrotestosterón. Vďaka tomu z dlhodobého hľadiska pomáha pri zväčšení prostaty a môže podporiť účinok lekárom predpísaných liekov. Štúdií, ktoré preukazujú účinnosť, je viacero (tu,tu, tu, alebo tu).
Vplýva tekvicový olej na štítnu žľazu?
Mnohí veria, že vitamínový obsah tekvicového oleja normalizuje funkcie štítnej žľazy. Nalejme si čistého vína, blahodarné účinky tekvicového oleja na štítnu žľazu nie sú preukázané. Popularite sa v tomto ohľade teší tekvicový olej s takzvaným organicky viazaným jódom.
Prečo lekári odporúčajú tekvicový olej na vlasy
Vypadávanie vlasov, odborne zvané androgénna alopécia, trápi mnohých mužov. Milý muži, nádej stále žije! Podľa jednej štúdie skutočne majú niektoré oleje, spolu s nimi itekvicový, pozitívny vplyv na vypadávanie vlasov. Účinok spočíva v zamedzení premeny hormónu testosterón na dihydrotestosterón. Navyše, zinok v ňom je pre vlasy významným minerálom.
Funguje tekvicový olej na chudnutie?
Látky v tekvicovom oleji pozitívne ovplyvňujú a hlavne zrýchľujú metabolizmus. Taktiež pomáhajú regulovať chuť na jedlo. Ohľadom látkovej premeny je preukázané, že zbavujú telo toxínov a pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu. Nezabúdajme však, že pri chudnutí sú hlavnými faktormi pohyb, celková skladba jedálničku a zdravotný stav.
Je v poriadku užívať tekvicový olej na lačno?
Tekvicový olej je vhodné konzumovať aj ráno nalačno a večer pred spaním. Stačí jedna polievková lyžica. Pokojne ho môžu užívať deti a tehotné alebo dojčiace ženy, pričom deťom sa odporúča len polovičná dávka.
Zopár rád ako užívať tekvicový olej
Medzi potraviny s nepreukázanými negatívnymi účinkami patrí aj tekvicový olej.
Aké má tekvicový olej užívanie?
V rámci kulinárskeho využitia vám primerané množstvo neuškodí. Používajte ho na prípravu jedál studenej kuchyne alebo ako ochucovadlo.
Nie každý je fanúšikom užívania oleja na priamo, ale ak vám to neprekáža, lyžica tekvicového oleja denne vám len prospeje.
Vďaka svojej viskozite je tekvicový olej vhodný aj na masírovanie. Cenené sú jeho upokojujúce účinky.
Bezpečný tekvicový olej: dávkovanie isto zvládne každý
Prospešná je už jedna lyžica tekvicového oleja denne, ale prekročenie tohto množstva v rozumnej miere je bezpečné. Aj dieťa si zapamätá, že mu postačí dať si za čajovú lyžičku denne.
Biohacker_host_vgkr –
Biohacker Host: как выбрать идеальные ноотропы для вашего мозга
Магазин ноотропов Биохакер: анкебио официальный сайт
GK_Peresvet_ldEa –
Svai-Peresvet: инновации в производстве винтовых свай
ГК Пересвет: стоимость винтовых свай
Denis –
Viac ako rok ho užívam na prostatu. Do šalátov a polievok je to bomba. Odporúčam.
Martina Š. –
Ja si z neho robím vlasové zábaly. Vlasy sa mi prestali lámať a menej sa mi krepatia. Len si treba po maske poriadne umyť vlasy. Klasické komerčné masky plné silikónov a chémie už nepoužívam niekoľko rokov. Tekvicový olej je záchrana.
Robo –
Vyskúšajte ak trpíte tráviacimi problémami, pomohol mi na zvýšený cholesterol.